ハニー珈琲 in 香港
2023年8月30日
ハニー珈琲株式会社は2023年8月17日〜19
香港にて紅茶や飲料の展示会
「HONG KONG INTERNATIONAL TEA FAIR2023」に参加しました!
TheBaseESPRESSO、TheBaseCOLDBREWと
ミルクティーベースの紅茶エキス日本茶やルイボスティーも紹介しました✨
関係者からハニー珈琲のコーヒーエキスや紅茶エキスに対して品質の高さに驚いていただき、
かなり高い評価をいただきました👍
香港、 中国大陸、 シンガポール、 UAEドバイ、
アメリカ 、インドネシア 、タイ、マレーシア 、台湾、
たくさんの関係者、バイヤーの方がハニー珈琲に来ていただきました。
帰国後すぐにたくさん連絡をいただき、輸出に向けた具体的な商談をしております。
最後の写真ですが、展示会2日目に世界中の数百社ある会社から、
ハニー珈琲の製品が素晴らしいからと主催者の責任者から依頼があり、急きょステージで製品発表会しました。
香港&お越しいただいた皆様
ありがとうございました✨
コーヒーエキス文化を広めるプロジェクト~第三回~
2023年8月30日
最終報告会の為に武庫川女子大学に伺いました✨
TheBaseESPRESSOを使った
ウェルカムドリンクを出していただいてから、
レシピや、販売法を考えたり、知名度を上げる為のイベントなど様々な案を出してもらいました。
学生ならではの考え方などとても興味深いものでした!
レシピでは、コーヒーで豚肉を茹でてコーヒーで豚肉を冷やす、コーヒーしゃぶしゃぶがありました♪
普通に茹でた豚肉と比べてみると、臭みもなくなりコーヒーの味がつくというよりはコクが出るという感じでした。
ゴマだれともとても相性がよかったです!
発想がとても面白く、ぜひみなさまにも作っていただきたいものでした✨
企業向けだったハニー珈琲が、一般向けに作ったTheBaseESPRESSO、TheBaseCOLDBREWを
みなさまにお届けするにはどのようにしていけばいいのか、自信ときっかけに繋がっていくものとなりました。
武庫川女子大学の先生、学生の皆さんありがとうございました✨